Tour zum Cricova-Weingut
Kurze Beschreibung des Cricova-Weinguts:
Die Perle der moldauischen Winzerei „Cricova“ befindet sich 15 km nördlich von der Hauptstadt der Republik Moldau Chisinau. Die 1952 gegründete Destillerie ist in der ganzen Welt für die einmaligen Untergrundkeller und hochwertige Weine berühmt, die hier 60 Meter tief gelagert werden.
In Cricova-Labyrinthen vereinten sich die Geschichte, Archäologie und Winzereikunst und formierten eine echte Untergrundstadt. Heutzutage erstreckt sich die Weinstadt auf der Fläche von 53 ha, und die Gesamtlänge der Untergrundgalerien beträgt 120 km. Die Tiefe der Keller kann 80 Meter erreichen. Wie in einer normalen Stadt gibt es hier Strassen, Ampeln und Strassenzeichen. Die Strassen dieser Stadt haben aber „Weinnamen“: Cabernet, Dionis, Feteasca, Aligote und Sovignon. Im Laufe des Jahres bleibt die Temperatur in den Untergrundgalerien ständig und ist +12 …+ 14°C, die relative Feuchtigkeit beträgt etwa 98%. Genau diese Naturbedingungen tragen zum Reifen der hochwertigen Weine bei. Berühmte Cricova-Keller entstanden an der Stelle eines Steinbruchs. Aus dem hier gewonnenen Stein wurden Städte Chisinau und Balti gebaut. Cricova verfügt über eine bemerkenswerte Weinsammlung, die 1954 gegründet wurde. Diese Weinsammlung zählt etwa 1 Million 300 Tausend Weinflaschen. Einmalige Muster wurden im Laufe von vielen Jahren aus verschiedenen Teilen der Welt gesammelt. Die Perle der Sammlung ist der Dessert-Rotwein „Ostern-Jerusalem“. Dies ist das einzige übriggebliebene Exemplar von den 400 Flaschen der Abfüllung von 1902. Die Weinsammlung wird mit neuen Flaschen durch Austausch, Kauf und Geschenke ergänzt.
Die Einzigartigkeit des Untergrundkomplexes besteht unter anderem darin, dass er 5 geräumige und majestätische Verkostungshallen hat, in denen die Elemente der klassischen Architektur mit modernem Design kombiniert werden. Diese Hallen sind mit echten Meisterwerken: Buntglasfenstern, Bilderteppichen und Holzschnitzkunststücken geziert. Zu den Verkostungshallen gehören: „Europäische Halle“ mit Darstellung von Weinreben in allen Jahreszeiten; die Halle „Meeresboden“ mit dem Bild des Sarmatischen Meeres; „Präsidentenhalle“ mit Darstellung von Winzerei der Republik Moldau; „Kaminhalle“, die eine warme und ruhige Atmosphäre schafft; die Halle „Casa mare“ mit traditionellem Design des moldauischen Bauernhauses.
Im April 1965 machte der erste Kosmonaut unseres Planeten Jurij Gagarin nach dem Besuch der Cricova-Keller einen Witz, dass wenn das Metall auf der Erde nicht ausreicht, verpflichtet er sich, es vom Mond und anderen Planeten für die Anfertigung der Medaillen einzuholen, die die Cricova-Keller einfüllen müssen.
Die Exkursion in die Cricova-Keller inkludiert Besuch der Untergundstrassen, der Abteilung für Weinreifen, der Abteilung der klassischen Schaumweine, der Nationalweinsammlung und Verkostungshallen.
Wichtig zu wissen:
- Von Montag bis Freitag sind die Exkursionen von 09.00 bis 21.00 Uhr; am Wochenende: von 10.00 bis 18.00 Uhr möglich.
- Ab 16.00 Uhr und am Wochenende kostet ein Standard-Packet 10 Euro mehr.
- Exkursionen erfolgen auf Rumänisch, Russisch, Englisch und Französisch.
- Exkursionen erfolgen mit dem Transport des Cricova-Weinguts.
Tourprogramm für die Option Tiraspol-Cricova-Tiraspol:
- Transfer Triaspol-Cricova-Tiraspol.
- Exkursion + Weinverkostung laut gewähltem Verkostungslevel + Snack.
Verkostungslevels (insgesamt 5 Levels) + Snack:
- Der Erste Level(1 Stunde 30 Min.): 4 Weinsorten + Snack: Waldnüsse, Gebäck, Wasser.
- Der Zweite Level(2 Stunden, möglich für eine Gruppe von nicht weniger als 4 Personen): 6 Weinsorten + Snack: Käseplatte, Wasser.
- Der Dritte Level(2 Stunden, möglich für eine Gruppe von nicht weniger als 4 Personen): 5 Weinsorten + Snack:Platte mit frischem Gemüse, Schafkäse, Fleischplatte, traditioneller Käsekuchen, Kartoffelkuchen, Apfelkuchen, Mamaliga (Polenta) mit Schweinefleisch, saure Sahne und Schafkäse, Nachtisch "Baba Neagra".
- Der Vierte Level(2 Stunden 30 Min., möglich für eine Gruppe von nicht weniger als 4 Personen): 8 Weinsorten + Mittagsessen: „Bauern“-Snack; Lachs-Carpaccio; Hühnerleberpastete; Auberginenpaste mit Gemüse; gebackene Paprika mit Tomatensauce; Placintas; süßes Gebäck; Paprika mit Tomatensauce; Hähnchenfilet mit Apfelmus und Allumet-Gemüse; Dessert „Abend Chisinau“; Brot; Mineralwasser; Tee, Kaffee.
- Der Fünfte Level(3 Stunden, möglich für eine Gruppe von nicht weniger als 4 Personen): 9 Weinsorten + Mittagsessen: Caprese-Salat; Käseplatte; verschiedene rohe Räucherfleischsorten; Fischplatte; Gebäck; Leberpastete mit Zwiebelmarmelade; Entenfilet mit Birne; Lachssteak auf einer Schicht Reis mit gebackenem Gemüse; Käsekuchen; Brot; Mineralwasser; Tee, Kaffee
Preise für die Tour Tiraspol-Cricova-Tiraspol + Exkursion + Weinverkostung + Snack:
- Preis für 1 Person für Transfer, Exkursion und Weinverkostung laut gewähltem Verkostungslevel(Kosten von Level 2 bis 5 wie für 4 Personen):
Preise für Transfer Tiraspol-Cricova-Tiraspol + Exkursion + Den Ersten Verkostungslevel:
- Für 2 Personen: 170 Euro
- Für 3 Personen: 200 Euro
- Für 4 Personen: 240 Euro
Preise für Transfer Tiraspol-Cricova-Tiraspol + Exkursion + Den Zweiten Verkostungslevel:
- Für 2 Personen (Preis für Verkostungslevel wie für 4 Personen): 280 Euro
- Für 3 Personen (Preis für Verkostungslevel wie für 4 Personen): 300 Euro
- Für 4 Personen: 320 Euro
Preise für Transfer Tiraspol-Cricova-Tiraspol + Exkursion + Den Dritten Verkostungslevel:
- Für 2 Personen (Preis für Verkostungslevel wie für 4 Personen): 320 Euro
- Für 3 Personen (Preis für Verkostungslevel wie für 4 Personen): 340 Euro
- Für 4 Personen: 360 Euro
Preise für Transfer Tiraspol-Cricova-Tiraspol + Exkursion + Den Vierten Verkostungslevel:
- Für 2 Personen (Preis für Verkostungslevel wie für 4 Personen): 450 Euro
- Für 3 Personen (Preis für Verkostungslevel wie für 4 Personen): 470 Euro
- Für 4 Personen: 490 Euro
Preise für Transfer Tiraspol-Cricova-Tiraspol + Exkursion + Den Fünften Verkostungslevel:
- Für 2 Personen (Preis für Verkostungslevel wie für 4 Personen): 700 Euro
- Für 3 Personen (Preis für Verkostungslevel wie für 4 Personen): 720 Euro
- Für 4 Personen: 740 Euro
Dauer:
- Transfer Tiraspol-Cricova-Tiraspol nimmt etwa 2 Stunden 40 Minuten in Anspruch (1 Stunde 20 Minuten für 1 Weg).
- Exkursion + Weinverkostung nehmen von 1,5 bis 3 Stunden in Anspruch (es kommt auf den gewählten Verkostungslevel an).